手作りパンの会　８回

2週連続パン教室。

今回はイングリッシュマフィンとランチバンズ。





私の作品は、大きいのと小さいのに。
あぁぁぁ～。



でも、形はともかく、焼きたてはめちゃめちゃおいしかった

夏のパン作りは過酷です。

まず、私の体温は子供と同じで高いので、
手もあたたかい～。
なので非常にベタつきやすいのです。

そして、クーラーを切り、オーブンで焼くので、
蒸し風呂のように暑い。

こねるのに体力使って、焼く時は暑くて、
もう汗だく。

だけれど、今日はマヨネーズたっぷりの
バンズを食べたので、帳消しかな。